Bibinbop, spécialité coréenne)
Pour varier des sushis et autres délices japonais, pour enfin tourner la page des nems, recette déclinable à l’envi au Viet Nam, c’est l’heure de gloire de la cuisine coréenne. Avec des saveurs différentes de ses voisins asiatiques, elle met souvent le sésame à l’honneur et n’a pas la main légère sur le piment. Voici les 7 meilleurs restaurants coréens à Paris (classés par gamme de prix).
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Vous y trouverez les meilleurs bibimbaps de Paris. Ce plat typique coréen est servi dans une cocotte en fonte chaude. Il réunit du riz, des petits légumes, quelques condiments, un œuf et de la viande marinée assaisonnée d’une sauce plus ou moins épicée. Pour 12 €, vous dégustez le bibimbap de votre choix avec une entrée.
Jantchi – 6 rue de Thérèse, 75001 Paris
Un restaurant traditionnel où les coréens eux-mêmes viennent retrouver les saveurs de leurs origines. Avec des formules à 10,50 et 12,50 €, c’est une adresse avec un très bon rapport qualité prix.
Midam – 38 rue de Montreuil, 75011 Paris
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Petits plats maison conçus à partir de produits frais, vous ne serez pas déçus du voyage ! Ce restaurant coréen familial bénéficie d’excellents avis et est accessible financièrement : ses formules sont à moins de 15 €.
Bonpot – 162 rue Montmartre, 75002 Paris
Ici vous pourrez profiter d’un savoir-faire familial. Ce restaurant coréen a emprunté un look New-yorkais très minimaliste qui va de pair avec le mariage de la tradition coréenne et de la modernité, réussi haut la main par la famille Gwon. Comptez une quinzaine d’euros pour ce restaurant et les suivants.
Bistrot Mee – 5 rue d’Argenteuil, 75001 Paris
Pourquoi le Jeongané est un des meilleurs restaurants coréens de Paris ? Parce qu’en plus d’être irréprochable sur les plats, il met le paquet sur le service. Toute l’équipe est adorable !
Jeongané – 60 rue des Morillons, 75015 Paris
Son nom ne permet pas de confusion : la spécialité coréenne est bel et bien mise à l’honneur dans ce restaurant. Une adresse incontournable où vous pourrez également savourer d’autres recettes traditionnelles, comme le Ssambap ou les raviolis frits.
Bibimbaps – 32 boulevard Pereire, 75017 Paris
Enfin, parmi les meilleurs restaurants coréens de Paris, le Shingané mérite bien sa place avec sa déco spectaculaire. Le dépaysement est réussi : les bambous, galets, fleurs et mobilier nous plongent clairement en Corée du Sud le temps d’un repas. Ça tombe bien, parce qu’avec la grande variété de plats proposés, vous allez rester un moment menu en mains !
Shingané – 63 avenue Gambetta, 75020 Paris
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Le restaurant Bibimbap n'est pas un vrai restaurant coreen. J'y suis allee suite à votre article car je connaissais pratiquement la majorité des vrai restaurant coreen et j'ai été déçu. Je prefere de loin Hangang qui se trouve dans le 15eme arrondissement.